Scuola Estiva
Project Management nella Valorizzazione delle
Risorse Culturali ed Enogastronomiche Locali
Dalla sua prima edizione, nel 2011, la Scuola Estiva concentra il suo focus sulla valorizzazione del contesto montano, con particolare riferimento alle dinamiche e prospettive che interessano il rapporto tra laghi e monti. 30 studenti provenienti dall’Università del Piemonte Orientale, dall’Università di Milano/Università della Montagna e dall’Università della Tuscia hanno l'opportunità di partecipare a un percorso di alta formazione, in ambito turistico-culturale, articolato in lezioni, seminari e visite di studio nella meravigliosa cornice di Villa San Remigio. Un'occasione unica per favorire il confronto tra giovani studenti, realtà culturali e imprenditoriali di questa area del Piemonte.
Temi centrali della Scuola sono la valorizzazione delle risorse culturali (materiali e immateriali) e di quelle eno-gastronomiche, che sempre più vengono ritenute una risorsa indispensabile per lo sviluppo degli orizzonti culturali, turistici e gastronomici della post-modernità.
#analisi delle risorse culturali #valorizzazione turistica #progettazione e fundraising #creatività e innovazione #sviluppo sostenibile
SCUOLA ESTIVA 2020
8 - 12 settembre
Villa San Remigio, Verbania
8 settembre
15:00 Apertura Scuola Estiva, Silvia Marchionini (Sindaco di Verbania), Giancarlo Avanzi (Rettore UPO), Massimo Cavino (Direttore DISEI - UPO)
15:30 Definire la montagna: tra montuosità e montanità - Mauro Varotto (Università di Padova)
9 settembre
9:30 Profili di destinazione e modelli della montagna turistica di successo - Stefania Cerutti (UPO), Enrico Zanella (INVA SpA)
15:00 Il mosaico della montagna debole: semi di innovazione e sviluppo turistico nelle terre alte - Cesare Emanuel, Gianfranco Spinelli (UPO)
10 settembre
9:30 Culture alpine: persistenze e innovazioni - Edoardo Tortarolo, Davide Porporato (UPO)
15:00 Lezione itinerante nella Città di Verbania
11 settembre
9:30 Tecnologie digitali, comunicazione, marketing per il turismo delle aree montane: dialogo a due voci - Paola Savi (Università di Verona), Andrea Cottini (Ars.Uni.VCO)
15:00 Strumenti, metodi, esempi di creatività per il turismo dei significati - Andrea Rossi (Tourist Experience Design Strategist), Maria Cavaletto, Guido Lingua (UPO)
12 settembre
9:30 Tavola rotonda, Interventi di rappresentanti istituzionali del territorio